奶茶店老板揭秘一杯珍珠奶茶的成本是多少?利润有多大
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奶茶成本核算:一杯奶茶的成本由多个因素构成,包括原料成本(如茶叶、奶源、糖浆、珍珠等)、人工成本、设备折旧、店铺租金、水电费以及营销和管理费用。具体成本会根据品牌、地区、原料品质和制作工艺的不同而有所差异。
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奶茶成本分析:计算一杯奶茶的成本需要详细记录所有投入成本,并按照一定的比例分配到每一杯奶茶上。例如,如果原料成本占总成本的40%,人工成本占30%,其他运营成本占30%,那么对于一杯售价10元的奶茶,原料成本大约是4元,人工成本约3元,其他运营成本约3元。
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